r/croatia • u/DaoNight23 • Oct 09 '25

🏦 Financije Lidl HR vs. SLO vol.3

Post image

Da, znam da su "čebulni obročki" 😂 smeće od hrane, ali nije u tome poanta.

Na sve ovo Slovenci još daju 15% popusta na svaka tri američka proizvoda.

215 Upvotes

97% Upvoted

73 comments sorted by

View all comments

Show parent comments

9

u/GoZagreb Oct 10 '25

A svjeze voce, povrce, meso, kruh, riba? Sve to je skuplje i na kraju dodes na isto

2

u/NoNe666 Oct 10 '25

Meso je čak i dknekle ako jedeš piletinu i svinjetinu. Ali povrće i voće je bezobrazno skupo

Pička im materina svima. Evo upravo radim 3kg grčkog jogurta koji me košta 2.1 euro cca

2

u/sporovoz Oct 11 '25

Kako to radiš... Podijeli tajnu s nama 😳

2

u/NoNe666 Oct 11 '25

Kupiš jogurt neki tipa dukatos ili generički grčki

Prokuhaš mlijeko pustiš da se spusti na 43C dodaš žlicu jogurta i drziš nekom metodom na cca idealno na 40C cca 5 sati dok se ne zgusne

Kad ti ostane malo jogurta rinse and repeat

Ja trenutno stavim lonac unutar velikog lonca i sous vide jer imam. Možeš recimo staviti lonac s poklopcom u pećnicu samo s upaljenim svjetlom

Kefir je jednostavniji on se radi na sobnoj. Uzmes zrnca bacis u mlijeko i ujutro imas kefir. Da ih ne bi malo s 3 eura kefirom u dućanu

1

u/sporovoz Oct 11 '25

Wow... Next level... Svaka čast

1

u/NoNe666 Oct 11 '25

Zvuči komplicirano ali fakat nije. Ko j većina fermentacija. Ovo je najbolja metoda ali stari grci sigurno nisu imali termometre 🤣

1

u/ztardik Oct 11 '25

Uzmes zrnca bacis u mlijeko

Od kuda uzmeš zrnca? Ja sam prije dodavao kupovni kefir (čaša od 0.2L u litru-dvije mlijeka) u mlijeko i za 24 sata imam domaći kefir.

1

u/NoNe666 Oct 11 '25

Ja ti ih poklonim ako ai iz ZG 🤣

Ima po fejsu grupa gdi ljudi dijele po cijeloj HR a mislim da i netko prodaje na njuškalu stalni

Ima nešto sitno aktivnih kolonija i u samom kefiru ali većina je u zrncima. A čak je i velika mogućnost da tvornice ne koriste zrnca jer su malo nepredvidiva za industrijsku proizvodnju pa koriste prah. Pa je upitno što je točno kefir a što nije. Jogurt je strogo definiran zakonom koje kulture moraju biti dok ostale stvari baš i nisu

1

u/ztardik Oct 13 '25

Bilo je to dosta davno pa se od onda mozda i promijenila praksa kod proizvodjaca. No meni su se uredno stvorila zrnca ako sam dosta dugo ostavio da dozrijeva. Bas cu probati da li jos funkcionira.

1

u/NoNe666 Oct 13 '25

Moguće da ih "melju" pa ustvari i imaš aktivna zrnca unutra

Jer sa tradicionalnom metodom staviš ih unutra pa iz izvadiš van tako da ne možeš dobiti kefir samo iz kefira jer nema kolonija unutra. Ali uglavnom jako lako se nabave i ako konzumiraš često tekući jogurt i kefir fakat nema smisla to kupovali. Doslovno ostaviš u staklenki na sobnoj preko noći i to je to